Tiramisu, najbolj znana italijanska sladica. Receptov za tiramisu je na tisoče in v zadnjem času opažam, da se ne držimo več klasičnega recepta in v to tradicionalno sladico želimo vnesti nove okusne sestavine in hkrati ne izgubiti okusa osnovnih sestavin kot so piškoti, kava in maskarpone. Tudi sama sem poskušala iti malce iz okvirjev, v tokratnem sladkem ustvarjanju. Trenutno imam v glavi precej idej, saj sem dopust, ki sem ga imela med decembrskimi prazniki izkoristila za lenarjenje in počitek, kar je spodbudilo mojo kreativnost. Kot sem napisala, želela sem ohraniti nekatere osnovne sestavine, hkrati pa dodati nek moj pridih, Loacker pridih.…
Oznaka