V preteklih objavah sem že pisala o moji ljubezni do azijske kulinarike, ki sem jo nekoliko bližje spoznala ob obisku Tajske dve leti nazaj. Od takrat skoraj ni tedna, da v moji kuhinji ne bi dišalo po za Azijo značilnih sestavinah kot so česen, čili in ingver. V azijsko obarvanem delu moje shrambe nikoli ne manjka rdeča kari pasta, v zadnjem mesecu se ji je pridružila tudi zelena kari pasta. Če ju primerjam, mi je zelena nekoliko bolj všeč, saj je bolj blaga in aromatična. Primerna za tiste, ki imate radi zmerno pekoče jedi. Že pripravljene kari paste najdete v…