Ko si zaželimo pečenice, ampak ne tiste nam znane, s kislim zeljem. Po angleško se tej jedi reče “Toad in the hole”, torej kača v luknji. Gre za tradicionalno angleško jed, sestavljeno iz klobase in testa za yorkshirski puding. V preteklosti naj bi bila jed pripravljena tudi z drugimi vrstami mesa. Jaz sem kačo postregla s čebulno omako in solato. Pravi comfort food in verjamem, da se bo kmalu ponovno znašla na najinem jedilniku. Sestavine za čebulno omako: 1 žlica olivnega olja 1 večja čebula 1 žlička gorčice s semeni ali dijonske gorčice cca. 200ml vode ali zelenjavne jušne osnove…