Par mesecev nazaj sem prvič doma pripravila pražen riž (fried rice) in od takrat je postal stalnica na najinem jedilniku. Ne vem zakaj, ampak v preteklosti se mi je priprava, zdela zahtevna. V resnici popražimo zelenjavo in proteine, dodamo riž in začinimo s sojino omako. To je vse. ❤️ Kombinacij praženega riža je veliko, v kolikor ne marate piščanca ga lahko zamenjate z drugo vrsto mesa, ribami, rakci ali tofujem, če ne marate mesa. Seveda lahko da del tudi izpustite in uporabite samo zelenjavo. Kar se tiče zelenjave, uporabimo kar nam je na voljo in ljubo – paprika, korenček, grah…