Oznaka

segedin s svinjskim mesom

Browsing

Januarja bi želela blog napolniti s klasičnimi recepti. Z jedmi, ki jih kuhajo naše mame in je prav, da jih tudi me, moderne kuharice znamo pripraviti. Ko sem bila majhna in je mama kuhala segedin, se mi je vedno zdela priprava te jedi zahtevna in dolgotrajna. Ko sem skuhala prvič segedin, sem ugotovila, da je segedin odličen le, če imamo kvalitetno kislo zelje in svinjsko meso. Začimbe so le pika na i. Sestavine. 1 kg kislega zelja 600g svinjskega mesa 100g slanine 2 čebuli 2 stroka česna olivno olje voda začimbe: sol, poper, kumina, lovorov list, mleti čili 1 žlica…

Z nadaljevanjem ogleda naše spletne strani, se strinjate z uporabo piškotov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close