Slaniki me spomnijo na breskrbna jutra na morju, ko skočiš do najbližje pekarne in si za zajtrk privoščiš dišeč in mehek slanik. Slanik, ki je prelit z mešanico moke, soli in vode in ne sira kot je mislil moj mož. 🙂 Ker trenutno ne uživava na morju pod borovci, sva si slanike pripravila doma. Zraven slanikov sem postregla poletno klasiko, boranjo iz stročjega fižola. Recept zanjo najdete TUKAJ! Sestavine: 500g moke 280g mleka 1 vrečka suhega kvasa 1 žlica sladkorja 50g masla 1 žlica kisle smetane 8g soli preliv: 1 žlička soli, 3 žlice moke, par žlic vode Priprava: Mleko…
Oznaka
