Februar je moj mesec, saj praznujem rojstni dan. Spodobi se praznovanje na veliko, brez odrekanja. Štirje vikendi in štirje recepti za odlične torte iz mojih najljubših sestavin. Prva, ki vam jo predstavljam je tiramisu torta, iz kakavovega biskvita namočenega s kavo, smetanova maskarpone krema z ostružki bele čokolade. V sami kremi se skrivajo baby piškoti namočeni v kavo. Ne smem pozabiti omeniti, da so torto pohvalili in prehvalili vsi, ki so jo poskusili. Še mož se je pregrešil in zmazal kos, ko sem pogledala stran 🙂   Sestavine za biskvit: 3 jajca (sobne temperature) 100g sladkorja žlička vanilijevega ekstrakta/esence 30g…