Sem Klavdija in sem Ljubiteljica odličnih paštic. A se tudi vi lahko opišete s temi besedami? No, potem berite najprej 🙂 Šele po parih letih sem začela NORO eksprerimentirati z okusi, različnimi sestavinami pri pripravi omak za testenine. Končno se zavedam, da za odlične testenine ni potrebnih tristo sestavin, ampak samo par kvalitetnih. Hvala Jamie, on je moj največji navdih na mojih kuharskih pohodih. 🙂 Z vami delim njegov (spet) odličen in lahek recept za testenine z najbolj hitrimi mesnimi kroglicami kar jih poznam. Ne bo vam potrebno izgubljati časa s pripravo mesnih kroglic, ampak vam bodo na pomoč priskočile…
Postala sem pravi gurman, vendar še vedno naravnost obožujem hrano moje mame. Njeni recepti so preprosti, hrana je okusna in predvsem kar je v današnjih časih pomembno, da je domača, saj kot prava gospodinja vse predela na svojem vrtu. Vsak vikend, ko obiščem svoje starše na Štajerskem pridem nazaj s polnimi vrečami hrane, domače zelenjave, sadja, svežega mesa… Nedeljsko kosilo je pri nas klasično, sestavlja jo goveja juha, solata, krompir in meso. Včeraj sem si jaz zraven nedeljskega kosila zaželela še fižolov golaž. Ja, se strinjam, da nikakor ne paše k nedeljskemu kosilu, ampak včasih je potrebno pravila prekršiti in veste…