Vsake toliko si zaželim doma pripravljene testeninske solate. Doma pripravljene, so mi vedno boljše, saj vanje dodamo zelenjavo po našem okusu in se ne utapljajo v prelivu, ki je večino časa pripravljen iz prevelike količine majoneze (pa sem jaz velika ljubiteljica majoneze) :). Preliv je pripravljen iz avokada, ki mu za še boljši okus, dodamo nekaj drugih sestavin in dišavnic. Solata je odlična izbira za malico za v službo. Priporočam, da jo pred postrežbo, oživite ali z limono ali limeto. Dodata piko na i solati, ki je do postrežbe čakala v hladilniku. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil.…
Hladna testeninska solata je go to kosilo za poletne dni. Priprava je enostavna, ne vzame veliko časa in solato lahko pripravimo vnaprej in jo do uporabe shranimo v hladilnik. Odlično se prileže k jedem iz žara ali jo postrežemo kot samostojno jed. Preliv za solato je pripravljen iz olivnega olja, kisa, gorčice in koruzne omake Maggi. Solato je začinila koruzna omaka Maggi, ki vsebuje le pet sestavin ter ne vsebuje konzervansov, umetnih barvil in arom. Recept je nastal v sodelovanju s podjetjem Maggi. Sestavine za dve osebi: 200g polnozrnatih testenin olivno olje pest češnjevih paradižnikov 1 rdeča koničasta paprika polovico rdeče…
Poletje je pravšnji čas za hladne solate, ki jih lahko ponudimo kot prilogo ali pojemo kot samostojno jed. Obožujem testeninske solate, zato vedno poskušam nove variant. Pred časom sem na internetu naletela na recept za grahov pesto, ki ga bo kmalu po vrtovih, v izobilju. V sam pesto sem dodala še par listkov sveže mete, ki je letos zasedla moj balkon. Za izdelavo tega pesta potrebujemo sledeče sestavine: 500g graha (zamrznjen ali svež) 1 žlica limoninega soka 50g naribanega parmezana sol in poper 1 strok česna 3 žlice olivnega olja pest sveže mete V kolikor uporabimo zamrznjen grah, ga je…


