Sladice iz buč so prepravile moj blog. 🙂 Najprej je nastal BUČNI CHEESECAKE, nato BUČNA PITA in sedaj z vami delim recept za bučno rolado. V biskvitu se skriva bučni pire, navodilo za pripravo najdete TUKAJ. Nadev je pripravljen iz maskarpone sira. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 3 jajca 100g moke 100g sladkorja 1/2 žličke pecilnega praška 150g bučnega pireja Priprava: Pečico segrejemo na 180°C. Pravokotni pekač premera 38×25cm (ali katerikoli drug pekač) namastimo in obložimo s peki papirjem. S pomočjo električnega mešalnika stepemo jajca in sladkor. V jajčno zmes primešamo najprej bučni pire in nato…
Nedavno sem na blogu objavila recept za bučni cheesecake. Moja prva sladica iz buče me je tako očarala, da sem se odločila, da pripravim še kakšno. Tokrat sem se lotila priprave bučne pite. Hrustljavo krhko testo z nadevom iz bučnega pireja in sladke smetane. Za pripravo sladic iz buč, potrebujemo pire. Priprava je enostavna, vzame le nekaj časa. Pozitivna plat je, da ga lahko pripravimo vnaprej, shranimo v hladilnik oziroma zamrznemo, do trenutka ko se bomo lotili priprave sladice. Za pripravo pireja potrebujemo srednje veliko bučo, masleno, muškatno ali Hokaido. Sama se uporabila masleno. Bučo olupimo in izdolbemo semena. Narežemo…
Sladice z okusom manga obožujem, jih pa do danes nisem najraje pripravljala. Razlog je okusen, sladek in sočen mango, katerega je pri nas težko kupiti. Navadno je okus kupljenega tako rahel, da se v sladici enostavno izgubi. Pred časom sem odkrila zamrznjen mango v Hoferju, ki mi je zelo všeč. Uporabljam ga predvsem za smutije, tokrat pa je ena izmed glavnih sestavin torte brez peke. Kokos mango cheesecake je sestavljen z hrustljave piškotne podlage, osvežilne kreme iz maskarpone sira in kokosovega jogurta ter preliva iz manga. Torta primerna za poletne dni, ki upam da končno le pridejo. 🙂 Sestavine: 200g…
Ne zgodi se velikokrat, da ko pišem objavo o pripravi tudi sladico okušam. Pravkar sem si privoščila cheeesecake, o katerem bom pisala v današnji objavi. V tej objavi se ne bom razpisala, saj je priprava cheesecaka res noro enostavna ter ker je Rok naredil toliko kvalitetnih fotografij, da bi bil kriminal ne jih uporabiti. Fotke prikazujejo vse kar se je dogajalo tekom priprave ter najpomembneje odličen končni izdelek. Njami, res je okusen in že ga ni več. 🙂 Sestavine za en lonček: 1 žlica grškega jogurta 1 žlica kremnega sira (maskarpone) 1 žlička sladkorja v prahu Loacker napolitanke maline In to…
Obljubljeno je potrebno izpolniti. 🙂 Tako, da z vami delim recept za no carb cheesecake, torej sirno torto brez hidratov. Torto si lahko privoščite brez slabe vesti. Recept je zelo preprost, priprava mi je vzela malo časa ter najbolj pomembno, da sem pri pripravi umazala samo eno posodo. 🙂 Pečico segrejemo na 160 stopinj. Sestavine: 5x sirni namaz philadelphia 4 jajca 2 čajni žlički limoninega soka 5 žlic sukrina (kupite ga lahko tukaj), seveda lahko uporabite tudi navaden sladkor, vendar cheesecake ne bo več tako zdrav 🙂 Sestavine zmešamo skupaj, masa mora biti gladka brez grudic. Maso vlijemo v tortni…
Precej časa je preteklo odkar sva se nazadnje z Rokom lotila skupnega projekta. Odločila sem se, da se potegujema za Loacker VIP naziv, kjer je bilo potrebno ustvariti sladico z Loacker izdelki. Ustvarila bom pet plastno čokoladno torto, ki bo vsakemu spodnesla tla pod nogami. Sestavine za čokoladno dno: 50 g masla 100 g temne čokolade (70% kakava) 110 g rjavega sladkorja 1 jajce 75 g moke 60 kisle smetane 60 g Loacker Fondente Darko Noir Sestavine za cheesecake iz bele čokolade: 60 ml sladke smetane 250 g bele čokolade 250 g kremnega sira 75 g sladkorja v…
Čeprav je bilo zunaj čudovito sončno vreme, ki je kar vabilo na kakšno terasico v center Ljubljane sem se odločila dan posvetiti kuhanju in razvajanju svojega dragega. Sladica je bila že pripravljena in varno spravljena v hladilniku. Za sladico sem namreč dan prej pripravila limetin cheesecake. Recept si lahko ogledate na tej povezavi. Za juho sem se odločila, da pripravim čebulno juho, da vnesem malce francoskega vzdušja v mojo majhno stanovanjce ter spet malce zatežim dragemu, da si res zelo želim v Pariz. No mojega namiga sploh opazil ni.:) Sestavine za čebulno juho za dve osebi: – 2 čebuli (srednje…






