Tiramisu kroglice

Po dolgem času recept za ljubitelje sladic iz kave oziroma za ljubitelje tiramisuja. Okus tiramisuja lahko inkorporiramo v različne sladice. V tokratni objavi z vami delim recept za kroglice z okusom tiramisuja. Kroglice so sestavljene iz mletih piškotov, maskarpone sira in kave, ovite v plast kakava.  

V kolikor želite pripraviti torto z okusom tiramisuja, recept najdete TUKAJ (klik).

Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil.

Sestavine:

  • 150g piškotov Saviordi
  • 80g kuhane instant kave
  • 250g maskarpone sira
  • 50g sladkorja v prahu
  • kakav

Priprava:

Najprej se lotimo priprave kave, saj je potrebno, da se pred pripravo mase ohladi na sobno temperaturo. Segrejemo vodo in vanjo vmešamo instant kavo. Piškote damo v posodo multipraktika in jih zmeljemo v drobtine. V maskarpone primešamo sladkor v prahu in dodamo kavo. Mešamo z lopatko dokler ne dobimo homogene zmesi.

V maso stresemo piškotne drobtine in zmešamo. Iz mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kakav. Predlagam, da jih zajemate s pomočjo čajne žličke. Iz pripravljene mase dobimo približno 30 tiramisu kroglic. Pripravljene kroglice shranimo v hladilnik za najmanj eno uro. Ohlajene postrežemo s skodelico kave.

sladke-petke.si