Po dolgem času recept za ljubitelje sladic iz kave oziroma za ljubitelje tiramisuja. Okus tiramisuja lahko inkorporiramo v različne sladice. V tokratni objavi z vami delim recept za kroglice z okusom tiramisuja. Kroglice so sestavljene iz mletih piškotov, maskarpone sira in kave, ovite v plast kakava.
V kolikor želite pripraviti torto z okusom tiramisuja, recept najdete TUKAJ (klik).
Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil.
Sestavine:
- 150g piškotov Saviordi
- 80g kuhane instant kave
- 250g maskarpone sira
- 50g sladkorja v prahu
- kakav
Priprava:
Najprej se lotimo priprave kave, saj je potrebno, da se pred pripravo mase ohladi na sobno temperaturo. Segrejemo vodo in vanjo vmešamo instant kavo. Piškote damo v posodo multipraktika in jih zmeljemo v drobtine. V maskarpone primešamo sladkor v prahu in dodamo kavo. Mešamo z lopatko dokler ne dobimo homogene zmesi.
V maso stresemo piškotne drobtine in zmešamo. Iz mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v kakav. Predlagam, da jih zajemate s pomočjo čajne žličke. Iz pripravljene mase dobimo približno 30 tiramisu kroglic. Pripravljene kroglice shranimo v hladilnik za najmanj eno uro. Ohlajene postrežemo s skodelico kave.
