Priznam, da nisem ljubiteljica orehove potice, po kateri diši iz vsakega doma ob velikonočnih praznikih. Iz omenjenega razloga sem se letos odločila narediti netradicionalne potičke, ki ne bodo vsebovale sestavin kot so rozine, orehi, mak, lešniki. Kmalu prihajajo pomladne temperature, čas ko si bomo zaželeli osvežilne sladice. In ko pomislim na toplejše dni se spomnim na jagodičje, zadnje čase imam najraje maline (okus se očitno spreminja, saj so bila zadnja leta jagode moj najljubši sadež). Seveda morajo velikonočne potičke izgledati podobne “velikonočni dami orehovki” in ker sem pred parimi tedni v Lidlu kupila silikonski pekač, je bil pravi čas,…
Prejšnji teden je bil eden izmed najbolj stresnih v zadnjem času. Ne vem točno kaj se je zgodilo, da so se v meni prebudili vsi ti negativni občutki in sem se počutila kot, da sem pred prepadom, v katerega bom vsak čas padla. Z ničemer se nisem znala potolažiti, kupila sem si nekaj za oblečt, posladkala sem se s sladoledom, šla na druženje z mojo najboljšo prijateljico, en večer sem zaspala ob desetih, ampak v meni je vrelo. Od časa do časa imam občutek, da sem si zadala preveč, da sem mogoče premlada, premalo izkušena za mesto, katero sem zasedla.…
Medtem ko moramo nekateri delati pozno, drugi (npr. moj izbranec v tujini) “izzivajo” prve. Kot da že nimamo v Sloveniji dovolj “pivskih” praznikov in ostalih razlogov za pitje hmeljevega napitka, jih moramo še uvažati. No, eden izmed takih t.i. Saint Patrick’s Day, kateri je po nekem čudnem naklučju ravno danes. In medtem, ko okoli 17.ure, sama še razmišljam kaj vse moram postoriti v službi v naslednjih dveh urah ali več, dobim e-mail v katerem me moj dragi obvesti, da gre počasi domov in da gre kupit par piv, saj da je dan Svetega Patrika in da je potrebno spiti kakšno…
Čeprav je bilo zunaj čudovito sončno vreme, ki je kar vabilo na kakšno terasico v center Ljubljane sem se odločila dan posvetiti kuhanju in razvajanju svojega dragega. Sladica je bila že pripravljena in varno spravljena v hladilniku. Za sladico sem namreč dan prej pripravila limetin cheesecake. Recept si lahko ogledate na tej povezavi. Za juho sem se odločila, da pripravim čebulno juho, da vnesem malce francoskega vzdušja v mojo majhno stanovanjce ter spet malce zatežim dragemu, da si res zelo želim v Pariz. No mojega namiga sploh opazil ni.:) Sestavine za čebulno juho za dve osebi: – 2 čebuli (srednje…
Vsako leto človek ne praznuje okroglega jubileja, in ko ga, si je potrebno privoščiti. Ob praznovanju okrogle obletnice svojega rojstva sem sebe ter dragega nagradila z gurmanskim razvajanjem v restavraciji Rožmarin v Mariboru. Naj omenim, da je bil že sam sprejem v restavracijo poseben, saj te na vhodu pozdravi prijazna, urejena gospodična, ki te pospremi do mize ter ti spravi plašč v garderobo. Tako, da se izogneš tlačenju svojega plašča na stol ter neudobnemu sedenju. Po hitrem pregledu jedilnika sem vedela, da se bo težko odločiti in da bo najtežje izbrati sladico, saj bi želela poskusiti popolnoma vse iz menija.…
Zgodi se, da si zamisliš točno določen kos oblačila, vendar ga enostavno ne najdeš v naših trgovinicah. Ostane ti vedno možnost, da ga poiščeš na internetu, vendar imamo pred tem velikokrat zadržke, saj oblačila ne vidimo, ne vemo kakšen material je, kakšno številko izbrat, itd. In iz vseh teh razlogov se na koncu za nakup velikokrat ne odločimo. Priznam lahko tudi, da sem se sama velikokrat “nasrala” saj sem dobila na koncu obleko iz najbolj ogabnega materiala kaj obstaja oz. bi si jo lahko oblekla le kakšna anoreksična bejba. Pred časom sem odkrila eno luškano stran (imam navado, da klikam…
Vsako nedeljsko kosilo bi moralo imeti na koncu sladico in pri nas doma je v večini časa to jabolčni štrudelj. Prevečkrat se mi v nedeljo zgodi, da imam zajtrk šele ob 11.uri, ker sem velika zaspanka in mi zmanjka časa, da bi ustvarila zahtevno sladico in si enostavno olajšam delo in naredim prepost višnjev zavitek, ki nadvse čudovito paše k turški kavici. Priprava ne more biti bolj enostavna in naredi ga lahko čisto vsak, res čisto vsak, tudi največji antitalent v kuhinji. Potrebujemo: – zavitek listnatega testa, – kozarec vloženih višenj (seveda lahko tudi kakšno drugo sadje), – sladkor, -…
Sem oseba, ki ne mara zime in to se verjetno ne bo nikoli spremenilo. Ne samo, ker je mrzlo, ampak tudi zaradi tega, ker nosimo puste barve, ki nas naredijo turobne, zamorjene ter starejše kot smo v resnici. Vsako zimo si poskušam omisliti dodatek, ki me bo vsaj malce popestril ter ob sprehodu po ulicah Ljubljane naredil zadovoljne ne glede na to, da je zunaj preklemano hladno. Letos sem popolnoma navdušena nad klobuki, čeprav mislim, da mi ne pašejo, ampak mi je malo mar :). Niti ne poznam nikogar, ki bi mu vse pasalo kar si obleče :). Se znam…
Že od nekdaj obožujem banane in vse kar je narejeno iz njih mi je nadvse okusno. V zadnjem času sem velikokrat zasledila recepte za bananin kruh in se na deževno soboto odločila, da poskusim srečo. Med pripravo nisem naletela na večje preglavice, razen pri mečkanju banan je potrebno biti previden, da ti slučajno ne pobegnejo. 🙂 Za kruh sem uporabila sestavine: – 120g masla – 3 zrele banane – 250g moke – 170g sladkorja – 1 čajna žlička pecilnega praška – polovica čajne žličke cimeta – 2 jajci – 120ml mleka Najprej na štedilniku stopimo maslo in počakamo, da se…
Dragi obiskovalci željni nečesa novega pozdravljeni na mojem blogu. Verjetno si mislite, da je to še eden blog o hrani, eden izmed tisočih, ki jih je trenutno možno vsakodnevno spremljati. Lahko vam z gotovostjo trdim, da na mojem blogu ne boste našli samo nasvetov glede kuhanja, vendar bom z vami delila tudi svoje pripetljaje, ki verjemite mejijo včasih na neverjetno, saj še sama ne morem verjeti, da se mi to dogaja :). Možno bo tudi najti veliko koristnih nasvetov kje nabaviti kakšno ugodno, zanimivo zadevico, veliko bo napisano o kuharskih knjigah, katere naravnost obožujem in o še tisočih zadevah, ki…









