Oznaka

torta

Browsing
v Sladice

Ingverjeva torta

2 minuti branja

Ne vem za vas, ampak jaz spadam med ljubitelje ingverja. Vedno ga imam doma kakšen košček, saj ga uporabljam pri pripravi slanih jedi, dodatek limonadi, čaju,… Če izvzamem ingver v medu, sem ga tokrat prvič dodala sladici. Okus ingverja ni premočan, ampak ga je popolnoma dovolj, da se občuti njegov nezamenljiv okus. Po želji ga dodamo manj kot je navedeno v receptu. Svetujem uporabo svežega ingverja, saj doda več okusa kot mlet ingver. Namesto mletih mandljev lahko uporabimo tudi mlete lešnike. Piko na i naši ingverjevi tortici doda, s svojo svežino in rahlo kislostjo, malinin pire. Popolna kombinacija bi lahko…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Jagodno-vanilijeva torta

3 minut branja

Sezone jagod se vsako leto izredno veselim, saj enostavno obožujem sladice iz njih. Na moji strani lahko tako najdete širok izbor jagodnih tort, ki sem jih že delala v preteklosti. Tokratna torta je v kombinaciji kreme iz vanilijevega pudinga. Glede na zaplete, ki sem jih imela pri pripravi, je bil končni izdelek kljub temu vrhunski. Še sreča, da mi lahko mož priskoči na pomoč, ko v kuhinji zavlada panika in reši nastalo situacijo. 🙂 Tako, da nič skrbeti, če se vam kdaj kaj zalomi v kuhinji, VSEM SE. 🙂 Sestavine za biskvit: 6 jajc 180g sladkorja 130g moke 1 žlička…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Skutno limonina tortica

3 minut branja

V spodnji objavi z vami delim recept za skutno limonino torto, ki sem jo pripravila možu za rojstni dan. Sem kar malce odlašala z dodajanjem skute v kremo, ampak moram priznati, da je tole ena izmed mojih boljših tort. Torta je osvežilna in lahka, človek brez slabe vesti poje tudi dva kosa. 🙂 Sestavine za biskvit: 2 jajci sobne temperature 60g sladkorja 50g moke 1/2 žličke pecilnega praška 20g mletih lešnikov Postopek priprave biskvita: Pečico segrejemo na 180°C. Tortni pekač premera 18cm namastimo in obložimo s peki papirjem. Moko s pecilnim praškom presejemo. Jajca in sladkor skupaj z električnim mešalnikom…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Mangomanija

3 minut branja

Tortica ustvarjena za ljubitelje manga in kokosa. Sočen biskvit z dodatkom mletih mandljev, osvežilna krema iz kokosovega jogurta in s presenečenjem v sredini. Pri pripravi mango pireja sem uporabljala vložen mango, nadomestimo ga lahko s svežim. Z vloženim je definitivno manj dela, saj ga ni potrebno olupiti in očistiti. Prav tako pri svežem bodimo pozorni, saj se v njem včasih pojavijo nitke, zato predlagam, da mango spustimo skozi cedilo. V kremi je uporabljen grški jogurt z okusom kokosa (kupljen v Lidl Slovenija). V kolikor ga ne najdemo, predlagamo uporabo navadnega grškega jogurta, vendar kremi dodamo par žlic mletega kokosa. Lotimo…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Jagodna torta z belo čokolado

2 minuti branja

Valentinovo je najverjetneje razlog, da so se v trgovini police šibile pod košaricami z jagodami. Bile so tako mamljive, da se jim seveda nisem mogla upreti. Priznam, da niso takšne kot v sezoni, ampak če si ljubitelj jagod te to ne zmoti. 🙂 Sestavine za tortno podlago: 80g moke, 1/2 žličke pecilnega praška, 3 jajca, 70g sladkorja, 30g masla. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Maslo stopimo ter počakamo, da se ohladi. Moko skupaj s pecilnim praškom presejemo. Jajca ter sladkor skupaj z električnim mešalnikom stepamo dobrih deset minut, da se masa podvoji. Z lopatico primešamo moko in na koncu stopljeno…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Jagodni cheesecake

2 minuti branja

Torte brez peke so moja strast. Uživam v pripravi, saj me pri teh tortah ne skrbi ali bo biskvit dovolj pečen, dovolj sočen. Pozitivna plat tort brez peke je tudi, da se priležejo zaradi svoje osvežilnosti, po vsakem, še tako težkem obroku. 🙂 S to torto brez peke odpiram sezono za leto 2020. Kot se spodobi, je prva pripravljena z mojim najljubšim sadjem, jagodami. 🙂 Sestavine za podlago: 300g piškotov 130g masla 1 limonin sladkor (opcijsko) Maslo raztopimo in počakamo, da se nekoliko ohladi. Medtem piškote zdrobimo. Ko se bodo piškoti spremenili v drobtine, jim primešamo maslo in limonin sladkor (dodamo…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Jabolčna torta iz vlečenega testa

2 minuti branja

Poimenovala sem jo jabolčna torta iz vlečenega testa, čeprav nisem prepričana, da je to popolno ime zanjo. Mogoče bi jo lahko poimenovali tudi skutno-jabolčni burek ali pa jabolčni zavitek torta. 🙂 Ne glede na ime pa ste lahko prepričani, da je odlična. Sestavine: paket vlečenega testa 60g masla 6 jabolk žlička cimeta 2-3 žlice sladkorja 500g skute 2 jajci 3 žlice sladkorja lupinica ene limone za premaz: 1 jajce in 3 žlice kisle smetane Jabolka olupimo, odstranimo peške in narežemo na manjše koščke. Kozico pristavimo na štedilnik, vanjo damo košček masla in počakamo, da se maslo počasi stopi. Dodamo narezana…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Tiramisu cheesecake

2 minuti branja

PTiramisu je definitivno must sladica poletja. Pretežno hitro se pripravi in do postrežbe lahko v miru počiva v  hladilniku. Tokrat nisem pripravila klasičnega tiramisuja, ampak cheesecake z okusom tiramisuja. Sestavine se popolnoma enake kot pri tiramisuju le, da dodamo piškotno dno iz oreo piškotov. Sestavine za piškotno dno: 140g oreo piškotov 60g masla PNajprej se lotimo priprave piškotne podlage. Maslo stopimo na zmerni temperaturi. Piškote zdrobimo, ali v multipraktiku ali jih damo v vrečko in jih zdrobimo z valjarjem. Zdrobljenim piškotom dodamo stopljeno maslo. Tortni model premera 18cm premažemo s sončničnim oljem (nikoli z maslom). Piškotno testo pretresemo v tortni…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Breskov kolač

1 minuta branja

Čajni kolači so TOP. Enostavni za pripravo, zanje potrebujemo le osnovne sestavine (maslo, moko, jajca, sladkor). Moj kolač sem popestrila s sočnimi breskvami. Njami, gremo pečt. 🙂 Sestavine: 110g masla sobne temperature 100g sladkorja 1 vanilijev sladkor 2 jajci lupinica ene limone vanilijeva esenca 120g moke ščepec pecilnega praška ščepec soli 1/2 žličke cimeta 1 breskev pest mandljevih lističev Pečico segrejemo na 180° Celzija. Namastimo in s peki papirjem obložimo tortni pekač premera 20cm. Z električnim mešalnikom zmešamo maslo in sladkor. Nato dodamo dve jajci, enega po enega, mešamo, dokler se dobro ne združita. Vmešamo vanilijevo esenco in limonino lupino.…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Matcha rulada z malinami

2 minuti branja

Po dolgem času sem naredila sladico, katero bi lahko celo sama pojedla. 🙂 Kombinacija malin in zelenega čaja res zmaga. Z matcho sem v preteklosti že pekla, recept za jagodno torto z matcho najdete TUKAJ. V prispevku tudi nasvet kje kupiti ta magičen zelen prah. Sestavine za rolado: 6 večjih jajc sobne temperature (moja so bila domača in manjša, zato sem uporabila sedem jajc) 150g sladkorja 120g moke polovico čajne žličke pecilnega praška 10g matche ščepec soli Pečico segrejemo na 190° Celzija. Pravokotni pekač premera 25x38cm namastimo in obložimo s peki papirjem. V posodi zmešamo suhe sestavine (moko, matcho, sol in…

Nadaljuj z branjem
Od

Z nadaljevanjem ogleda naše spletne strani, se strinjate z uporabo piškotov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close