Kar nekaj časa je minilo od zadnje objave, v kateri sem z vami delila recept za torto. Praznik zaljubljenih, Valentinovo je kot nalašč za pripravo torte, in kot se za ta praznik spodobi, so v ospredju jagode. Torta je sestavljena iz puhastega biskvita ter kreme iz maskarpone sira in linolade. Med biskvitom in kremo se skriva nadev iz zamrznjenih jagod. Lahko uporabite sveže jagode, ampak ker ni sezona jagod, se mi zdi, da dajo zamrznjene jagode boljši okus. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za biskvit: 4 jajca 150g sladkorja 80g olja 80g mleka sobne temperature…
Večina nas koruzni zdrob uporablja za pripravo polente ali koruznih žgancev. Vendar je zdrob veliko bolj vsestranski in ga lahko uporabimo tudi za pripravo sladkih dobrot. V preteklosti sem poskusila torto iz polente in limon, zato sem bila prepričana, da bo kombinacija zdroba in pomaranče, več kot popolna. V tortici se skriva mešanica koruznega zdroba, mletih mandljev in pomaranč. Piko na i dodajo lupinice pomaranče, zato z njimi ne varčujte. 🙂 Recept je nastal v sodelovanju s podjetjem Mlinotest. Sestavine: 200g masla sobne temperature 150g sladkorja 100ml pomarančnega soka 1 žlica pomarančne lupinice 3 jajca 150g mletih mandljev 140g koruznega…
Za prihajajoče praznike na mizi ne sme manjkati sladic z okusom tiramisuja. Ali našo praznično mizo krasi klasičen tiramisu, tiramisu kroglice ali šarlota torta z okusom tiramisuja, za katero z vami delim recept v tokratni objavi. Priprava ni zahtevna, le nekoliko potrpežljivi morate biti pri sestavljanju. 🙂 Jaz jo bom za božično večerjo definitivno pripravila, mogoče bom celo preizkusila kakšno novo kombinacijo tiramisuja s sadjem. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za kremo: 250ml sladke smetane 500g maskarpone sira 2-3 žlice sladkorja v prahu 1 žlica vanilijeve esence instant kava Saviordi piškoti Postopek priprave kreme: Najprej pripravimo kavo.…
Čeprav počasi vstopamo v jesen, pripada prva septembrska objava osvežilni, skoraj poletni tortici. Tortica je noro okusna, nad okusi nisem bila samo jaz navdušena, ampak tudi vsi pokuševalci. 🙂 Sestavljena je iz mehkega biskvita, kreme iz maskarpone sira, v sredini pa se je skrival disk iz limonine kreme. Da pa je tortica res popolna, je vrh prelit z malininim pirejem. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za limonino kremo: 3 jajca 160g limoninega soka 120g masla 150g sladkorja 2 lističa želatine Priprava: Pred kuhanjem kreme, najprej ožamemo limone. Za količino soka boste potrebovali približno 3 do 4…
Poletje je perfekten čas za pripravo tort brez peke, moja je tokrat z okusom breskev. Breskov cheesecake je sestavljen iz hrustljave piškotne podlage, osvežilne kreme iz grškega jogurta in breskovega pireja ter preliva iz breskev. Torta je bila pripravljena v pekaču premera 22 cm. Pri pripravi cheesecaka sem uporabila vložene breskve, vsekakor glede na to, da je sezona priporočam uporabo svežih (midva sva jih raje pojedla, ker so bile tako okusne😂). Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za piškotno dno: 250g piškotov 110g masla Priprava: Maslo raztopimo in počakamo, da se nekoliko ohladi. Piškote zdrobimo oz. zmeljemo…
Na blogu sem pred mesecem dni objavila recept za torto pripravljeno iz manga in malin. Sestavljena je bila iz mangovega jogurta, v sredini pa se je skrival malinin žele. Tokratna tortica povzema enake okuse, sestavljena je iz mehkega biskvita, kreme iz manga in kreme iz malin. Sladki mango in nekoliko kisle maline se odlično ujamejo. Pri pripravi sem uporabila zamrznjeno sadje, lahko pa uporabite svežega. Količino sladkorja v kremi prilagodite vašim željam, jaz in moji pokuševalci nismo ljubitelji pretirano sladkih tort. 🙂 Priprava tortice je iz mojega vidika lažja, saj želatino primešamo toplemu sadnemu pireju in je ni potrebno predhodno…
Recept za jagodno torto z grškim jogurtom sem na blogu že objavila, sem pa dodelala izgled torte in fotografije, ki so res uspele. Torta je sestavljena iz sočnega biskvita, kreme iz maskarpone sira, grškega jogurta in sladke smetane. Dodatno svežino torti dodajo sveže jagode in pire, ki ga lahko pripravimo iz svežih ali zamrznjenih jagod. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za biskvit: 2 jajci 70g sladkorja 60g moke 2 žlici rastlinskega olja Priprava: Pečico segrejemo na 170°C. Jajca in sladkor skupaj z električnim mešalnikom stepamo dobrih deset minut, da se masa podvoji. Z lopatico primešamo presejano moko…
Na zadnje sem na blogu delila recept za tortico iz pistacij in malin. Tokrat delim recept za torto z nekoliko eksotično kombinacijo, manga in maline. Krema je pripravljena iz jogurta z okusom manga, ki sem ga kupila v trgovini hofer. V notranjosti kreme se skriva malinin žele. Priznam, da me je kombinacija manga in maline prijetno presenetila, tortica je osvežilna in ni pretirano sladka. V kremo nisem dodajala nobenega sladkorja, sestavljena je iz sladke smetane in jogurta z okusom manga. Na blogu prav tako najdete recept za mango tortico brez malin (recept). Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine:…
Torta iz pistacij in malin združuje dva meni najljubša okusa. Torta je bila na moji listi sladic že lep čas in ko so jo v anketi izglasovali tudi moji sledilci na Instagramu, je bil čas da se je lotim. Torta je sestavljena iz mehkega biskvita, kreme iz pistacijevega namaza in kreme iz malin. Okrasila sem jo s svežimi malinami, saj je bila po izgledu tako popolna, da neke načičkane dekoracije ni potrebovala. Pri pripravi pistacijeve kreme sem uporabila namaz Lucky Luka Choco. Najdete ga TUKAJ. Ker ima omenjeni namaz velik delež pistacij, je bila krema res odličnega okusa. Namaz iz…
V tokratni objavi z vami delim recept za okusno čokoladno torto z bananami. Priprava ni zahtevna in najbolj pomembno, da za kremo ne potrebujemo želatine. Le dovolj časa mora torta počivati v hladilniku in krema se odlično strdi. Torta je sestavljena iz dveh plasti kakavovega biskvita, čokoladnega moussa in svežih banan. Okrasila sem jo z čokoladnim ganašem, ki mi je povzročil kar neki sivih las. 🙂 Pred fotografiranjem, poskušam torto čim lepše okrasiti in tokrat je bila ideja, da po vrhu torte z dresirno vrečko nabrizgam ganaš. Brizganje ganaša je bilo nekoliko zahtevnejše kot sem pričakovala, saj ne sme biti…