Sladice – Stran 23 – Sladke petke

Cheesecake browniji

23. 7. 2017 2 minuti branja

Odkar sem v Londonu na Borough marketu jedla najboljši browni do sedaj, sem postala popolnoma obsedena z njimi. Božanski okus esktremno čokoladnega brownija mi ne da miru, zato sem se odločila, da poskušam speči čim več različnih kombinacij in na koncu najti tistega pravega. 🙂 Namenoma nisem želela speči klasičnega brownija z malinami, zato sem naredila cheesecake brownije. Združitev dveh sladic, ki jih vsi obožujemo, browniji in cheesecake. 🙂 TOP 🙂 Sestavine: 85 g masla 120 temne čokolade (lahko uporabite polovico temne ter polovico mlečne) 150 g sladkorja 2 jajci žlička vanilijevega ekstrakta 85 g moke polovico žličke pecilnega praška…

Nadaljuj z branjem

v Sladice

Loacker Biscottiji

21. 5. 2017 3 minut branja

Vse več je ljudi, ki piškotov zaradi zakomplicirane priprave ali časovne stiske, katero doživljamo vsi, ne pečejo doma, ampak se raje odpravijo do najbližje prodajalne in jih kupijo. Zakaj bi pekli doma, če jih lahko enostavno kupimo? Sama ne glede na to, da imam čez teden zaradi službe vedno kaos, si poskušam najti čas, da čim več stvari pripravim doma. Vedno me vodi misel, če je uspelo mojima staršema narediti vse, torej hoditi v službo, obdelovati polje, vrt, skrbeti za živali ter za otroke, lahko uspe tudi meni. Veliko stvari postorimo, če se le malce ograniziramo. In seveda, če nam…

Nadaljuj z branjem

v Sladice

Ocvrta akacija

15. 5. 2017 2 minuti branja

Veliko ljudi se ne zaveda, da iz cvetoče in dišeče akacije lahko naredimo okusno cvrtje. Mi doma to imenujemo “krapiči”. Mama pripravlja tole odkar pomnim in spominjam se otroštva, ko smo z radovednimi pogledi vsak dan preverjali ali je že zacvetela. Takoj, ko akacija zacveti jo je potrebno izkoristiti, saj je njena slaba stran, da zelo hitro odcveti. Čez vikend sva na hitro skočila na Štajersko, saj mi je mama sporočila, da je zraven akacije zacvetel tudi bezeg. Letos sem se namreč odločila, da izkoristim plodove, ki nam jih ponuja narava. Do sedaj sem se izkazala. 🙂 Ker akacija raste…

Nadaljuj z branjem

v Sladice

Prvi semifreddo letos

9. 5. 2017 3 minut branja

Vikend, zunaj oblačno vreme in povrhu vsega še moja žalost, saj se nisem mogla udeležiti Wings for life zaradi poškodbe kolena. Če se bom morala posloviti od teka bom zelo žalostna, saj enostavno rada tečem, ker se počutim svobodno, znebim se vse prtljage preteklega dne, pri tem sem v odlični formi ter še bi se najdel kakšen razlog zakaj sem nad tekom navdušena. Ampak za vsakim dežjem posije sonce, zato verjamem, da je pred mano še veliko kilometrov. In svojo žalost sem se odločila utopiti v peki oziroma v pripravi nečesa kar me bo spravilo v boljšo, bolj optimistično voljo. Sledila je…

Nadaljuj z branjem

v Sladice

Sladica iz otroštva

23. 4. 2017 2 minuti branja

Vsi imamo sladico, ki nas spominja na naše brezbrižno otroštvo. Med moje spomine definitivno spada sladica iz albert keksov ter pudinga. Kako smo takrat živeli preposto, v sladice nismo dajali tisoč in ene sestavine, jo delali z ne vem kako zapletenimi tehnikami, vendar smo kljub temu bili popolnoma in vedno znova navdušeni nad njenim okusom. In ker vedno poslušamo, da moramo v tradicionalne jedi vnesti kakšen sodoben element, narediti nek tvist sem omenjeno sladico pripravila iz meni najljubših napolitank Loacker. Nad končnim rezultatom sem navdušena. Lahko rečem samo Njami. 🙂 Sestavine: 2 vrečki pudinga (čokolada in čokolada z nougatom) napolitanke…

Nadaljuj z branjem

v Sladice

Mini potičke

12. 4. 2017 1 minuta branja

Nisem še tam, kjer bi za Veliko noč pekla pravo slovensko potico. Vem, da bom enkrat tam, ko bo iz moje kuhinje prvič zadišalo po pravi orehovi potici. Kaj pa do takrat? Bom pekla preproste in hitre orehove potičke, katere so prav tako okusne. 🙂 Zakaj tokrat v mini izvedbi? Ker so mini potičke pravi modni trend, odkar se je na kuharski sceni pojavila Le Potica. 🙂 V kolikor niste uspeli obiskati Le Potice in poskusiti prave orehove potice v mini izvedbi ste res na izgubi. Priporočam. 🙂 Recept za orehov kolač najdete na tukaj. Orehov kolač pripravim vsake toliko, saj…

Nadaljuj z branjem

v Sladice

Loacker cheesecake

20. 3. 2017 1 minuta branja

Ne zgodi se velikokrat, da ko pišem objavo o pripravi tudi sladico okušam. Pravkar sem si privoščila cheeesecake, o katerem bom pisala v današnji objavi. V tej objavi se ne bom razpisala, saj je priprava cheesecaka res noro enostavna ter ker je Rok naredil toliko kvalitetnih fotografij, da bi bil kriminal ne jih uporabiti. Fotke prikazujejo vse kar se je dogajalo tekom priprave ter najpomembneje odličen končni izdelek. Njami, res je okusen in že ga ni več. 🙂 Sestavine za en lonček: 1 žlica grškega jogurta 1 žlica kremnega sira (maskarpone) 1 žlička sladkorja v prahu Loacker napolitanke maline In to…

Nadaljuj z branjem

v Sladice

Gospa palačinka

19. 2. 2017 2 minuti branja

Tokrat z vami delim recept za gospo palačinko. Zakaj gospa palačinka mislim, da ni potrebno posebej napisati, saj že naslov pove vse. 🙂 Torta je bila skupni projekt, torej sva za pripravo skrbela oba, Rok je spekel palačinke, jaz sem naredila vse ostalo. Všeč mi je kadar se lotiva peke skupaj in si delo razdeliva. Upam, da si bova kdaj razdelila še pospravljanje kuhinje po peki. 🙂 Za torto potrebujete 30 palačink (lahko tudi manj). Pri peki palačink bodite predvsem pozorni na to, da bodo palačinke tanke ter iste velikosti. Zaradi omenjenega sem peko palačink zaupala Roku, kateri je res…

Nadaljuj z branjem

v Sladice

Magdalenice z limonino kremo

5. 2. 2017 2 minuti branja

Rachel Khoo je britanska kuharica ter pisateljica. Njene kuharske oddaje lahko spremljate na 24.kitchen. V moji knjižnici se najda ena izmed njenih knjig, in sicer Kitchen Notebook, ki je bila izdana v letu 2015. Vseč mi je predvsem njena pozitivna energija ter preprostost, katero opazimo tudi pri njenem ustvarjanju v kuhinji. Je definitvno na moji listi svetovno znanih kuharic, ki bi jih želela spoznati. Moram se pohvaliti, da je lajkala dve moji slikici na Instragramu. 🙂 Omenjeni recept me je takoj očaral. Že ko je Rachel v kuharski oddaji My little Paris kitchen pripravljala magdalenice, so me misli ponesle v…

Nadaljuj z branjem

v Moda

Zimska kraljica

1. 2. 2017 4 minut branja

Fuzija dveh mojih strasti, mode in peke sladic. Stopili smo v rojstnodnevni mesec, ki ga vsako leto posvetim izkjučno vsemu kar obožujem. Pri vsem mi ni niti malo v pomoč, da sem rojena v najkrajšem mesecu v letu. 🙂 Blog bo krasila vsak teden nova torta, in to samo zame. Prva je bila res skoraj samo zame, saj sem samo par kosov odstopila drugim. 🙂 Seveda bi lahko stopila do najbližje slaščičarne in kupila kos torte, vendar nisem oseba, ki gre po najlažji poti, vedno rada uberem bolj vznemirljivo ter ne tako varno pot. 🙂 A sem že povedala, da sem…

Nadaljuj z branjem