V prvem delu objave o najinem oddihu na otoku Kreti v Grčiji je bilo obljubljeno, da bo hrana zasedla posebno objavo. Definitivno si jo tudi zasluži. 🙂 Če bi rekla, da je bila dobra, bi naredila veliko krivico vsem grškim kuharjem. Bila je noro okusna. Vse od klasične hrane kot so pica in hamburger do grških specialitet. Ker sva letela iz mariborskga letališča, sva ure pred poletom izkoristila za obisk centra mesta in lakoto potešila v La Pizzeria na Gosposki ulici. In doživela košček Italije kar na slovenskih tleh. Pico, ki sva si jo privoščila moram pohvaliti, predvsem testo, ki…
Po dveh letih nama je z zaročencem končno uspelo skupaj na poletni dopust. Zadnja leta so bila delovna, zaradi tega sma kar precej oddihov izpustila. Zadnji dopust je bil dve leti nazaj na otoku Santorini, zato sma se tudi letos odločila za Grčijo, ki nama je ostala v lepih spominih. Skoraj do konca meseca julija nisva vedela ali grema na dopust ali ne, zato je bila edina izbira tik pred zdajci otok Kreta, kraj Stalis. Kreta sicer ni bila v mojih mislih, saj je bil prvotni plan obisk otoka Rodos. Mogoče pa naslednje leto. 🙂 Vsekakor me lepote Krete niso…
Preden z vami delim dogodivščine z dopusta na otoku Kreti v Grčiji še preprost recept za limonino torto s maskarpone kremo. Obožujem potovanja, kjer spoznam nove ljudi, njihove običaje, poskusim kulinarične specialitete, ampak najlepše se je vrniti v svoj dom. Po več dnevnem poležavanju in brezdelju sem pogrešala kuhanje in peko, zato sem že med poletom domov odločila, da moram čim prej nekaj speči. Kakšne tri tedne mi zelo paše okus limone in da ne pečem vedno istega sem poiskala recept za preprosto limonino torto z odlično kremo. Svetujem, da najprej pripravite maskarpone kremo in jo do trenutka, ko boste…
Kaj obleči za na pot? Sama, ne glede na to ali potujem z avtom ali letalom vedno izberem čim bolj udobna oblačila. Občudujem ljudi, ki se odpravijo na pot celi “načičkani”, z nakitom, popolnim make-upom, po možnosti še v visokih petah. Sama jih verjetno nikoli ne bi obula, čeprav sem velika ljubiteljica le-teh. Že v supergah mi je po parih urah sedenja neudobno. V torbi imam vedno vlažilne robčke, moj ipod s posebej izbranimi pesmimi, kakšno dobro knjigo ali revijo ter mogoče kakšen lipgloss. Vso ostalo navlako, ki jo ženske nosimo v torbicah pustim doma in na poti vedno…
Moj blogec je v zadnjih mesecih precej zaživel in to me je navdahnilo, da končno napišem post, ki pove še nekaj o meni. Moram priznati, da sem svojo identiteto na svojem “starem” blogu spretno skrivala. Brez posebnega razloga, tako sem se odločila na začetku, ko je končno padla odločitev, da začnem z ustvarjanjem bloga. No, pojdimo na začetek kdo sploh sem? Kdo je gospodična sladka petka? Moje ime je Klavdija, prihajam iz prelepe majhne vasi v osrčju Haloz. Odraščala sem na “manjši” kmetiji z dvema sestrama, naš dom je bil preprost, kar pomeni, da ni bilo kot sedaj, ko…
Odkar sma se preselila v večje stanovanje in imam v kuhinji več prostora za ustvarjanje zelo rada skuham kakšno večerjo pa naj bo za naju, za družino ali za prijatelje. Res je, da sem v zadnjih letih postala precej samozavestna v kuhinji tudi pri stvareh, ki jih prej nisem marala kot so na primer peka mesa. Sploh si nisem predstavljala, da bi spekla celega piščanca ali pečenko. Mogoče me malce hecajo še same količine, saj večino časa pripravim preveč vsega, ampak mislim da imam tole po mami, ki vedno pretirava. Rada imam tematske večere, kjer se vsi trije hodi…
Precej časa je preteklo odkar sva se nazadnje z Rokom lotila skupnega projekta. Odločila sem se, da se potegujema za Loacker VIP naziv, kjer je bilo potrebno ustvariti sladico z Loacker izdelki. Ustvarila bom pet plastno čokoladno torto, ki bo vsakemu spodnesla tla pod nogami. Sestavine za čokoladno dno: 50 g masla 100 g temne čokolade (70% kakava) 110 g rjavega sladkorja 1 jajce 75 g moke 60 kisle smetane 60 g Loacker Fondente Darko Noir Sestavine za cheesecake iz bele čokolade: 60 ml sladke smetane 250 g bele čokolade 250 g kremnega sira 75 g sladkorja v…
Obožujem poletje, moj najljubši letni čas ne glede na visoke temperature. Vse je toliko lažje poleti, vstati iz postelje, iti v službo, saj zjutraj ni mračno ter temno, ljude katere srečam na poti so veseli in srečni. Prehranjujemo se bolj zdravo, saj je toliko sveže zelenjave in sadja. Večeri so dolgi, katere lahko izkoristimo za posedanja ob koktajlih s prijateljicami. Še in še bi lahko naštevala. Najbolj vesela sem poleti, da oblečem oblekico in sandalčke in že sem pripravljena ali za službo ali za potep po mestu. Trenutno so vsi nori na spodnje natikače, kot jim jaz rečem “kosmatinčke”. Dostopni…
Prihaja nedelja in čas za pripravo nedeljskega kosila. Seveda, če niste kje na morju in uživate v morskih radostih. 🙂 Tam, če priznam ne pogrešam nedeljskega kosila, saj mi morska idila nadoknadi večino vsakdanjih stvari. Vedno kadar pripravljam nedeljsko kosilo in se hočem izogniti pripravi krompirja se znajdem v slepi ulici kaj naj pripravim. V naši družini brez priloge k mesu ne gre. Mami se zmeša, da dobi na mizo postreženo samo solato ter meso. 🙂 Zato ob tej priložnosti z vami delim recept za pripravo riža v pečici, katerega sem ukradla moji sestri. 🙂 Recept je zelo…
Recept za malinine kolačke sem vam obljubila že konec tedna, vendar mi enostavno ni zneslo, saj sem preveč uživala na Bledu. Že drugo leto zapored sem z zaročencem obiskala Nočno desetko na Bledu. Če kdo izmed vas teče mu vsekakor priporočam obisk Nočne desetke naslednje leto. Ni lepšega kot teči ob jezeru, obkrožen z ljudmi, ki s tabo delijo enako strast. Vreme je bilo odlično tako, da sem v soboto in nedeljo poležavala ob Blejskem jezeru, pila kavico, pivo ter jedla znano blejsko kremšnito. 🙂 Vem, da mi boste oprostili, ker recepta za slastne in božanske kolačke nisem objavila prej.…









