Kadar na instagramu ali kateri drugi aplikacija gledam slike evropskih mest me vedno najbolj impresionirajo slikice manjših in ljubkih kavarn ter restavracij z dušo. In veseli me, ko tudi v Sloveniji najdem kaj podobnega. Moj trenutno najljubši kraj, ko si želim oddahniti po napornem dnevu ali pa enostavno, da si polepšam dan, je Slovenska Hiša. Tam se človek počuti kot doma, iz radia se sliši slovenska glasba, kavo dobiš iz džezve, klobase na dili, za pit šabeso. A potrebujemo sploh še kaj, da se počutimo zadovoljno in srečno. 🙂 Najbulša kava je Cankarjeva kava, ki jo enostavno morate poskusiti. …
Se strinjam z vami, da ni čas, ko si želimo pojest nekaj na žlico, saj je že dovolj vroče brez da si za kosilo privoščimo še vročo juho. Recept za golaž sem zasledila pred časom v eni izmed mnogih kuharskih knjig, ki jih imam. Malce sem recept predelala po svoje, predvsem kuhala s sestavinami, ki jih imam rada. Najboljša prijateljica bo nad receptom vesela, saj je sama omenila, da velikokrat ne ve kako porabiti svinjino, ki jo dobi od domačih. Vsakemu se po zamrzovalniku valja kakšen kos svinjine, s katerim ne vemo kaj bi. In to je odličen recept kako…
Vsak izmed nas pomisli na mamino govejo juhco, ko pomislimo na nedeljsko kosilo. Če ni goveje župce ni to pravo nedeljsko kosilo. Pri nas imamo še eno navado, ki predvidevam, da ne spremlja vsake družine, in sicer da meso, ki se je kuhalo v juhi pojemo s čebulo ter kuhanim krompirjem. Še pred kosilom ja, mi radi jemo dobro na Štajerskem. 🙂 Lahko rečem le: “tako preprosto, vendar tako dobro”. Ne spomnim se nedelje, da na mizi ne bi bilo kuhane govedine oziroma goveje juhce. Nekoč sem v neki kuharici prebrala, da toliko kot je slovenskih vasi toliko je govejih…
Vikend sem preživela v svojem rojstnem kraju, in sicer v Dravinjskem Vrhu, kjer smo si z družino v nedeljo priredili pravo manjšo vrtno zabavo, mamina goveja juha, ki je klasika ter seveda ob sladici izpod mojih spretnih slaščičarskih rok. OK, malo pretiravam, ampak tako lepo se sliši. 🙂 Čas jagod je, kupimo jih lahko na poti domov ali v trgovini, vsepovsod jih je obilo in to je prvi znak, da je potrebno naredili kakšno okusno ter božansko jagodno torto. Prvotni recept sem črpala iz knjige Rachel Khoo, tisti ki gledate 24.kitchen jo vsekakor poznate. Tisti, katerim ni znana vsekakor priporočam,…
Vedno obstajajo stvari, s katerimi smo obsedeni. Moja največja razvada so čevlji, enostavno se ne znam zadržati, ko gre za čevlje. V moji omari se najdejo takšni, katerih nisem obula že celo večnost oziroma sploh nikoli, ker so popolnoma neudobni in za vsakdan popolnoma neprimerni. Ja, tudi to me ne ustavi pri nakupu. Imam model, katerega obožujem in ne bom obupala nad njim, četudi bo iz mode. Popolna petka in popolna oblika 🙂 Odločila sem se, da vam dovolim, da pokukate v mojo omaro s čevlji. Na slikah so večinoma letošnji modeli za pomlad in poletje, vsi so znamke ZARA, saj…
Četrtek je in vikend je pred vrati, že slišim njegovo trkanje po vratih in kaj drugega človek še želi? Odgovor je: nekaj sladkega. 🙂 Ta teden je bil nor, vsak dan je bilo v službi hektično, se čudim, da mi je uspelo vse narediti v rokih ter da sem popoldan šla na tek po planu ter dodatno še zdravo jedla. Vsekakor se po napornem tednu prileže nekaj sladkega in ker sem včeraj prvič prelistala knjigo, ki sem jo prejela za rojstni dan, v kateri sem najdla čudovit recept za Nutelline brownije mi ni preostalo drugega kot da se lotim peke.…
Torbica je del naše garderobe, ki nas nekako mora izražati oziroma nas predstavljati. Če pomislimo je torbica skoraj vsak dan z nami, kamorkoli gremo naj bo to v službo, v trgovino, na kavo, na obisk. No na tek je jaz ne vzamem..:) Par let nazaj je bila moja omara polna torbic, saj sem zraven vsakega para čevljev imela ujemajočo torbico. No tega sedaj ne počnem več, saj se mi ne vsak dan prelagati stvari iz ene torbice v drugo ter tudi preveč čevljev že imam, da bi za vsak par imela torbico. 🙂 Za rojstni dan, ki sem ga imela…
V najstniških letih sem bila nesrečna, ker nisem živela v mestu blizu trgovin, trgovskih središč in vsega dogajanja, ki je povezano z glavnimi mesti. Rodila in živela sem na hribu, kjer sta narava in mir naravnost božanska. Ni hrupa, ni mimoidočih, ni gužve, pes ne rabi biti v pesjaku, kot otrok sem lahko vsepovsod stikala in staršev ni skrbelo. Ko sedaj pomislim nazaj sem preživela res lepo in polno otroštvo, saj nisem visela pred računalnikom in televizorjem, ampak sem že takrat kuhala v kuhinji, ki smo si jo s sestričnami uredile na prostem. Tako, da me ta strast spremlja že…
Drage bralke in bralci, čas je, da objavimo recept za sladico narejeno po receptu mojega najljubšega kuharja, Jamie Oliverja. Včeraj sem zvečer gledala novo oddajo Super food in bila spet popolnoma navdušena nad jedmi, barvami in verjetno bi bila tudi nad okusi. Ponovno se mi je v glavo prikradel škratek, ki me nagovarja k nakupu še kakšne njegove knjige. 🙂 Naloga oziroma izziv, da ta mesec pripravim čim več jedi po receptu Jamieja mi gre zaenkrat odlično od rok, sem kar precej ponosna nase, da sem končno začela aktivno kuhati iz kuharskih knjig, ki jih imam. Naslednji recept je za…
Prišel je čas, da razkrijem svojega najljubšega kuharja, in sicer je to Jamie Oliver. Ne glede na to kolikor kuharskih oddaj pogledam, koliko novih kuharjev svetovnega kova se vsak mesec pojavi v javnosti je Jamie zame še vedno najboljši, faca, odličen kuhar. Moja domača knjižnica obsega kar nekaj njegovih knjig, od Jamiejevo ministrvo za prehrano, Comfort food, 15 minutni obroki, 30 minutni obroki… Ker se spodobi in je pravično glede na to, da zaseda prvo mesto v mojem kuharskem srcu, da mu podarimo celoten mesec. 🙂 Tako, da v tem mesecu bo moj blogec poln njegovih receptov, idej, zamisli… Jaz…









