Oznaka

kosila

Browsing
v Glavne jedi

Enčilade s fižolom, brokolijem in papriko

3 minut branja

Vegeterijanski twist klasičnih enčilad, ki jih navadno pripravimo s piščancem ali mletim mesom. Meso sem zamenjala z brokolijem, ki vsebuje veliko hranilnih snovi in rdečim fižolom. Te zelenjavne enčilade so zdrava, a še vedno okusna alternativa bolj tradicionalnim mesnim različicam. Najboljši del? So zelo preproste, za pripravo zanje potrebujemo 1 pekač in 1 eno uro! Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. V objavi najdete tudi recept za najhitrejšo salso iz pelatov in nekaj začimb. Priprava je hitro in enostavna, okus stokrat boljši od kupljene salse. V kolikor salse ne porabimo v celoti, jo za par dni shranimo v…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Piščančja stegna v kremasti omaki s česnom in sušenimi paradižniki

2 minuti branja

Piščančja stegna v kremasti omaki, v kateri se skriva čebula, česen, sušeni paradižniki in sveža špinača. Enostavna, hitra in preprosta ideja za kosilo ali večerjo. Kot prilogo lahko postrežemo testenine, riž, pire krompir ali kos popečenega kruha. Jed po želji pripravimo dan vnaprej in jo shranimo v hladilnik. Pred postrežbo segrejemo in dodamo 1dcl jušne osnove, da omako nekoliko oživimo in razredčimo. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 500g piščančjih stegen brez kože sol, poper olivno olje 40g masla 1 rjava čebula 5 strokov česna posušen timijan pest sušenih paradižnikov 200ml jušne osnove 200ml smetane za kuhanje…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Bananin kolač z arašidovim maslom

2 minuti branja

Recept za kolač pripravljen iz banan, arašidovega masla in čokoladnih kapljic. Pri pripravi kolača uporabimo zrele banane, ki jih navadno nihče noče pojesti. Kolač je izredno sočen in najboljši zraven jutranje kave ali za posladek po kosilu. Pri pripravi bananinega kolača sem uporabila čokoladne kapljice Baking Chips znamke Leone. Pomembna lastnost kapljic je, da tudi pri visokih temperaturah obdržijo obliko, med peko se ne stopijo in ne izgubijo oblike. Komaj čakam, da jih uporabim v čokoladnih piškotih. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 125g masla 150g sladkorja 2 jajci sobne temperature 1 žlička vanilijeve paste 4 srednje…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Račja bedra z dušenim rdečim zeljem

2 minuti branja

Za letošnjo martinovo pojedino sem prvič pripravljala račja bedra. Račja bedra sem na nizki temperaturi pekla več kot dve uri in najbolj mi je bilo všeč, da se je koža perfektno zapekla in bila hrustljava kot čips. Mož je bil nad njo tako navdušen, da sem mu odstopila še mojo. Prijazna žena. 🙂 Zraven sem postregla klasiko, in sicer dušeno rdeče zelje. Za sladico pa palačinko iz pečice z jabolki. Recept najdete TUKAJ. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za dve osebi: 2 račji bedri sol, poper svež timijan 1 glava česna olivno olje 800-1000ml jušne osnove polovica…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Cvetačni zrezki

2 minuti branja

Na blogu najdete kar nekaj receptov s cvetačo, saj sama spadam med velike ljubitelje cvetače. Letos sem mamo prepričala, da smo kupili par sadik in jo vzgojili doma. Glave so bile res velike in kar nekaj sem je zvakumirala in shranila v zamrzovalnik za juhe in karije. Na seznamu za pripravo sem že lep čas imela cvetačne zrezke, kateri so me navdušili in sem prepričana, da jih kmalu ponovno pripravim.  Zelo pomembno je, da jih dobro začinimo preko peko, nikar ne skoparite z začibami. 😀 Zraven sem iz ostankov pripravila pire in za piko na i dodala na hitro okisano…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

“Buddha skleda” z nacefrano svinjino

2 minuti branja

Izrazito sem se razveselila novice, da se je izdelkom Ane Roš pridružil nov junak in sicer gre za natrgano svinjino. Priznam, da natrgano svinjino pripravim tudi sama, ampak je priprava precej dolgotrajna, če želimo da je meso mehko in aromatično. Sedaj imamo priložnost, da enostavno stopimo do Tuš prodajalne ali jo naročimo preko spleta v njihovi spletni trgovini Hitri Nakup. Uporaba natrgane svinjine je raznolika, najbolj poznan nam je v hamburger, ampak jo lahko dodamo tudi v solato, z njo napolnimo tortilje, dodamo v sendviče ali testenine. Nešteto možnosti. Sama sem iz nje pripravila Buddha skledo, ki jo lahko pojemo…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Svinjski file v gorčični omaki

2 minuti branja

Včasih je bila v moji shrambi samo navadna gorčica. No, danes je v moji shrambi vedno preveč (odprtih) kozarčkov gorčice. Od navadne, dijonske, z okusom koromača in dodatkom gorčičnih semen. Ugotavljam, da je gorčica res vsestranska sestavina, saj jo lahko uporabimo za dresinge za solato, dodatek omakam ali z njo začinimo meso. V tokratni objavi najdete recept za svinjski file z gorčično omako. Omaka se lepo poda k rožnato pečenemu svinjskemu fileju. Odlično kosilo ali večerja, ko se hočemo pocrkljati. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 500g svinjskega fileja sol, poper, olivno olje 250ml smetane za kuhanje…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Školjke na tajski način

2 minuti branja

Preprosto poletno morsko kosilo s pridihom azijske kuhinje. Ali školjke obožujete ali jih ne marate, mislim da sredine ni. Jaz jih obožujem, ampak šele zadnjih deset let. Danes so školjke ena izmed mojih ljubših jedi, še posebej skupaj s testeninami. V tokratni objavi z vami delim recept za školjke v omaki iz česna, ingverja in kokosovega mleka. Zraven školjk obvezno postrežemo dišečo hrustljavo bageto, katero pomakamo v okusno pekočo omako. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 1,5kg školjk (klapavic) 30g masla 3 stroki česna košček ingverja 1 žlica rdeče kari paste (PASTA) 1 žlica ribje omake 200ml…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Hladna testeninska solata

1 minuta branja

Hladna testeninska solata je go to kosilo za poletne dni. Priprava je enostavna, ne vzame veliko časa in solato lahko pripravimo vnaprej in jo do uporabe shranimo v hladilnik. Odlično se prileže k jedem iz žara ali jo postrežemo kot samostojno jed. Preliv za solato je pripravljen iz olivnega olja, kisa, gorčice in koruzne omake Maggi. Solato je začinila koruzna omaka Maggi, ki vsebuje le pet sestavin ter ne vsebuje konzervansov, umetnih barvil in arom. Recept je nastal v sodelovanju s podjetjem Maggi. Sestavine za dve osebi: 200g polnozrnatih testenin olivno olje pest češnjevih paradižnikov 1 rdeča koničasta paprika polovico rdeče…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Udon rezanci s kozicami

2 minuti branja

V tokratni objavi z vami delim recept za pripravo najhitrejšega kosila oziroma večerje. Udon rezanci s kozicami in koruzno omako Maggi, ki je poskrbela za popolno začinjenost jedi. Koruzna omaka Maggi vsebuje le 5 sestavin in ne vsebuje konzervansov, umetnih barvil in arom ter je odlična izbira za tiste, ki skrbijo za zdrave navade in prehrano. Zraven tega pa je njena uporaba zelo vsestranska, zaradi tekoče teksture jo lahko uporabimo pri toplih ali hladnih jedeh, mesnih ali zelenjavnih. Recept je nastal v sodelovanju s podjetjem Maggi. Sestavine (za 1 osebo): 200g udon rezancev 1 žlica sezamovega olja 1 čebula 2…

Nadaljuj z branjem
Od

Z nadaljevanjem ogleda naše spletne strani, se strinjate z uporabo piškotov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close