Avtor

sladke-petke.si

Browsing
v Sladice

Orehova pita

2 minuti branja

Orehova pita je sestavljena iz krhkega testa in bogatega nadeva iz orehov. Mene pita z orehovim nadevom z dodatkom ruma spominja na potico, je pa njena priprava veliko bolj enostavna. Definitivno pripravo pite priporočam ljubiteljem sladic iz oreščkov. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za testo: 380g moke ščepec soli 1 žlička pecilnega praška 120g sladkorja v prahu + 1x vanilin sladkor 200g hladnega masla 2 rumenjaka 100g kisle smetane Priprava testa: V posodo stresemo moko, pecilni prašek, sol in sladkorja. Dodamo na koščke narezano hladno maslo. Mešamo z rokami, da dobimo kaši podobno testo. V sredini…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Mongolska govedina z brokolijem

2 minuti branja

Če spremljate moj blog že veste, da sem ljubiteljica azijske kulinarike, zato v domači kuhinji z največjim veseljem pripravim znane azijske jedi. Tokrat sem se lotila priprave mongolske govedine v družbi brokolija in mlade čebule. Mongolska govedina je kitajska jed, gre za kombinacijo na tanko narezane govedine s sojino omako, ingverjem in česnom. V večini receptov za klasično mongolsko govedino je dodana še mlada čebula, jaz sem dodala brokoli, ki se odlično spoji z vsemi sestavinami. Zraven postrežemo kuhan riž ali riževe rezance. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 500g govejega zrezka 1 žlička škroba, sol, poper,…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Piščanec v kremni omaki s šparglji, grahom in bučkami

3 minut branja

Testenine so life.❤️ Sem velika ljubiteljica testenin in verjetno ni tedna, ko se ne bi znašle na mojem krožniku. Iz ljubezni do njih in želje po izdelavi domačih testenin, sem pred časom kupila nastavek za pripravo testenin znamke KitchenAid (imam že njihovega robota). Tako sem se odločila da za pomladno kosilo testenine, ki bodo delale družbo kremni omaki s piščancem in zelenjavo, pripravim sama. Za pripravo domačih testenin potrebujete: 200g moke (tip 00, če se le da) 2 jajci 1 rumenjak Priprava: Na 100g je 1 jajce, to je osnovni recept. Sama za bogatejše testo dodam kakšen rumenjak več. V…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Skutine rezine

2 minuti branja

Skuta je sestavina, po kateri z veseljem posežem, ko pripravljam sladice. Še posebej v pomladno poletnih mesecih, ko si večina zaželi osvežilnih in lahkih sladic. Na blogu najdete kar nekaj receptov za skutine sladice, tokrat pa z vami delim recept za rezine, ki so sestavljene iz okusnega biskvita in nadeva iz skute. Odlične so. ❤️ Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za biskvit: 5 rumenjakov 150g sladkorja 1 vanilijev sladkor 2x jogurtov lonček moke 1x jogurtov lonček mleka 1x jogurtov lonček olje Sestavine za kremo: 5 beljakov ščepec soli 700g skute 1x vanilijev puding 200g sladkorja šilce…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Limonin kolač z jogurtom

2 minuti branja

Recept za kolač iz limone, jogurta in kokosa. Priprava je izrazito preprosta in nezahtevna, za vsakogar, ki si zaželi sočnega domačega kolača z okusom limone. 😘 Naj samo omenim, da je tale kolač požel največ pohval od mojih pokuševalcev. Peciva najraje pečem v pekačih za torte, ampak pri peki tega peciva lahko uporabimo ali okrogli pekač ali kvadratni/pravokotni pekač. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za kolač: 3 jajca 120g sladkorja 90g moke lupinica in sok večje limone 300ml navadnega trdega jogurta (uporabimo lahko tudi grški jogurt) 100g stopljenega masla 1 žlička pecilnega praška 80g kokosa za posip: sladkor…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Malinine rezine

1 minuta branja

Ta mesec bom z vami delila kar nekaj receptov za pripravo sladic, ki jih enostavno narežemo na rezine in postrežemo zraven kavice in čaja. Spadam med tiste, ki imajo radi osvežilne sladice in takšne so tudi malinine rezine. Recept za rezine iz mandljevega testa in nadeva iz malin. Priprava je izrazito preprosta in nezahtevna, za vsakogar, ki si zaželi domačega peciva. 😘 Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 150g mehkega masla 110g sladkorja v prahu 260g moke 1/2 čajne žličke cimeta 60g zmletih lešnikov 300g zamrznjenih malin Priprava rezin: Pečico segrejemo na 180°C. Pekač premera 24×24cm premažemo z maslom…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Jagodno pecivo s kislo smetano

2 minuti branja

Recept za pecivo iz kisle smetane z dodatkom jagod. Priprava je izrazito preprosta in nezahtevna, za vsakogar, ki si zaželi domačega peciva. 😘 V kolikor niste ljubitelji jagod ali jih trenutno nimate pri roki lahko uporabite katerokoli drugo, vam ljubo sadje. Peciva najraje pečem v pekačih za torte, ampak pri peki tega peciva lahko uporabimo ali okrogli pekač ali kvadratni/pravokotni pekač. Pazljivi bodite le, da čas peke prilagodite velikosti vašega pekača. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 2 jajci 150g sladkorja 100ml rastlinskega olja lonček kisle smetane 250g moke 1 žlička pecilnega praška ščepec soli 8-10…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Burger z nacefranim piščancem

2 minuti branja

Burger je moja najljubša hrana, zato je domač burger pri naju postala kar stalnica. Nikoli ne pripravim enakega, ampak je kralj burgerja “polpet” vedno iz nove sestavine. Tokrat je sestavljen iz nacefranega piščanca odetega v BBQ omako in hrustljave coleslaw solate. V tokratni coleslaw (vedno zamenjam kakšno sestavino) sem dodala zeleno in je bila solata res odlična. V kolikor vam piščanec ne diši, lahko pripravite burger iz nacefrane svinjine ali lososov burger. Recepta najdete na tej POVEZAVI. Ko se lotim priprave domačega burgerja, pripravim tudi bombetke. Domače bombetke so tako dišeče, mehke in okusne. Recept zanje najdete TUKAJ. Za več dnevnih…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Cheesecake z limonino kremo

3 minut branja

Najraje ustvarjam sladice iz citrusov, med najljubšimi sta definitivno limona in limeta. Predlogov za sladice z okusom limone najdete na mojem blogu kar precej in verjamem, da jih bo nastalo še več. Tokrat z vami delim recept za cheesecake, torto brez peke z limonino kremo. Limonin cheesecake je sestavljen iz hrustljave piškotne podlage, osvežilne maskarpone kreme in preliva iz limonine kreme. Recept za limonino kremo najdete TUKAJ. Priprava ni zahtevna, zanjo potrebujemo le par sestavin. Bodite le pozorni, da jo ves čas mešate, da se ne prime za dno kozice. Do enega tedna jo lahko hranimo v hladilniku v kozarčku…

Nadaljuj z branjem
Od
v Glavne jedi

Piščančji taquitosi in salsa picco de gallo

3 minut branja

Ob petkih, po napornem tednu sva z možem zmenjena, da pripraviva nekaj kar načeloma ne kuhava vsak dan. Tako poskušava imeti vsak petek posebno pojedino, no največkrat dam idejo jaz, saj bi mož sigurno predlagal pico. 🙂 Tokrat sem pripravila taquitose s piščancem, ki je odet v prečudovito BBQ omako v družbi sira. BBQ omaka je bila kupljena in priznam da je odlična. Gre za Mississippi BBQ Sauce. Priporočam. ❤️ Moji taquitosi niso bili majhni kot smo jih navajeni iz mehiških restavracij. Če bi želeli pripraviti manjše, je potrebno tortilje razrezati na štiri dele, tako da iz ene tortilje dobimo…

Nadaljuj z branjem
Od

Z nadaljevanjem ogleda naše spletne strani, se strinjate z uporabo piškotov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close